除了能满足自己的口腹之欲,对我而言,做菜这件事最大的魅力就是有意思。 各种食材,千变万化,千搭万配,变幻无穷。然而这变化也只是它的壳,它的核可是“铁打的江山”,那就是它的物性。爷爷說,所有的食...
读者2018年
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