欧洲人其实比你想的要忙 读者2015年

欧洲人其实比你想的要忙

在人们的集体印象中,欧洲被分为两半——勤劳严谨的北方,有着相对来说更低的失业率和更强劲的经济实力;闲散的南方,仿佛生活对于那里的人来说就是坐下来品一杯特浓咖啡,看着时光流逝。“我不是在咖啡馆,就是在去...
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慢食的艺术 读者2015年

慢食的艺术

  刚去欧洲的人都非常不习惯那里缓慢的用餐速度,尤其是晚餐。因为台湾人吃饭速度很快,大家都觉得应该快快了事。可是那里的人可以喝半天餐前酒,讲很久的话;前餐出来又介绍各种不同的制作方法……如果你是个性急...
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安放一颗“文艺心” 读者2015年

安放一颗“文艺心”

  多年前,我和朋友在纽约街头闲逛,下午喝完咖啡,散步经过施坦威钢琴的门市,看到橱窗里的钢琴,美得令人难以抗拒。我的朋友学过几年钢琴,更是受不了那种诱惑。有我在旁边壮胆,他决定走进去,假装要买一台其实...
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敏感词 读者2015年

敏感词

   有一年慈禧老佛爷做寿,请谭鑫培进宫唱戏,戏码是《捉放曹》。谭老板将一句念白“杀猪宰羊”,忽然念成了“杀猪宰牛”。念错了,自然没赏,谭老板倒也不以为意。后来有人追问他:“老爷子,你怎么给念错了?”...
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饭碗决定饭量 读者2015年

饭碗决定饭量

法国的超市里,酸奶的容量一般为125克;美国的超市中,酸奶的容量大多是227克。   决定食物摄取量的因素很简单,也十分重要,它就是包装的容量。也就是说,饭碗的大小,决定人食物摄取量的多少。     ...
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中国人的宗教 读者2015年

中国人的宗教

  表面上,中国人是没有宗教可言的。中国的智识阶级这许多年来一直是无神论者。佛教对于中国哲学的影响又是一个问题,可是佛教在普通人的教育上似乎留下的痕迹很少。   就因为对一切都怀疑,中国文学里弥漫着大...
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笑容在印度式的荒芜中绽放 读者2015年

笑容在印度式的荒芜中绽放

  我这辈子受到的最大的恐惧威胁,是1985年首访尼泊尔时,在朝圣释迦牟尼佛舍身喂虎处的泥泞山路上,破车抛锚,瞬间被村民包围乞讨。好不容易在门窗紧闭中,汗流浃背地等到引擎挣扎启动,车身颤抖地在坑洞中前...
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二桃杀三士 读者2015年

二桃杀三士

看到一则故事,出自《晏子春秋·谏下》,深有意味。   说是武士公孙接、田开疆、古冶子三人,均在齐景公帐下效力,因性格张扬残暴,使人不安。   大概齐景公也觉对他们难以掌控,有除而后快的心思吧,这样晏子...
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埃博拉病毒与巧克力 读者2014年

埃博拉病毒与巧克力

今年万圣节到来之际,很多父母已注意到了巧克力的价格变化。他们发现,每包巧克力糖果都上涨了5美分~10美分。   众所周知,生产巧克力的主要原料是可可豆。根据联合国粮农组织的数据显示,世界上70%的可可...
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芝加哥的警与匪 读者2015年

芝加哥的警与匪

  1990年秋天,我刚刚到达芝加哥的第二周。我的学校在市中心,白天东南西北都是繁华景象,一到夜幕垂降,便只剩乞丐、酒鬼和警察了。偶尔见到一些行色匆匆的人,便是我们这类上晚间课的学生。这天我走出地铁站...
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