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一 　　也不知道是谁规定的，武侠电影或小说里，英雄好汉去吃饭，都是点“两斤熟牛肉”。一定是牛肉，而且一定要论斤。 　　武松打老虎之前在景阳冈吃饭，就是要好的熟牛肉，“切二三斤来吃酒”。后来这一顿他吃了...

我要写东西时，特别爱去星巴克。即使我不买他们的产品，也可以在他们的店里找个位置坐下来，插上电源，打开电脑。 　　这时，有些暖心的服务员会给我端上一杯温水和一份免费的糕点。众所周知，星巴克的饮品定价比市...

胡适先生在给北大哲学系毕业生赠言的文章里，曾引用禅宗一位高僧的话：“达摩东来，只是要寻一个不受人惑的人。” 　　何为“不受人惑的人”？ 　　胡适先生说：“他不容许偏见和个人的利益来影响他的判断或左右他...

弘一法师曾经给自己取了一个名字，叫“二一老人”。法师出家前，俗名李叔同。古人有句诗：“一事无成人渐老。”这是一个“一”。清初吴梅村临终写绝命词，有“一钱不值何消说”之句，这是另一个“一”。法师把这两句...

毕加索无疑是现代画家中最会挣钱的一个。会挣钱的毕加索也颇会“省钱”，他在“节流”的过程中充满了算计。比如，他即便买两个面包，也会开支票，而不用现金，因为绝大多数商家，会将毕加索亲笔签名的支票收藏好，而...

磨墨如同做人，宜直而不宜偏，偏則多渣而易裂；宜常磨而不宜久置，久置则昏暗而易臭。 　　用墨如同处世。可以用浓墨，但不能迟钝；可以用淡墨，但不能模糊；可以用焦墨，但不能浮躁。所以姜白石说：“人品不高，用...

我们很容易就会忘记自己其实是吃米的人。在香港，一般市民几乎没见过稻田，没见过禾苗如何长高、结穗，更没见过收割打谷，只看到一袋袋白米干干净净、包装整齐地排在超市的货架上。 　　但是有许多习俗不断地提醒我...

昨天晚上（2017年9月28日晚——编者注），钱谷融先生走了。我们离开老人家时，他刚入睡，这一睡就与我们永别，到了另一个世界。在那个世界，他不乏好友，如许杰先生、施蛰存先生、王瑶先生、程千帆先生、賈植...

1973年，前世界首富保罗·盖蒂的孙子约翰·盖蒂被绑架，在面对绑匪提出的1700万美元巨额赎金要求时，这个身价30亿美元的石油大亨居然毫不动情，做出了一个出人意料的决定——他面无表情地在媒体面前宣布，...

因为发明了电子音樂，我们可以把《致爱丽丝》输入门铃，输入导游小姐拿的喇叭。旋律一个音符都没变，但听起来让人那个烦啊，因为这里面没有人的东西，有的全是设定好的格式。 　　我跟钟阿城聊天的时候，他谈到关于...