父亲的白衬衫 读者2018年

父亲的白衬衫

毋庸讳言,写这本书,是因为我的父亲。   在父亲生命后期,我和他才有机会较长时间亲密相处。因为写梁庄,他陪着我,拜访梁庄的每一户人家,又沿着梁庄人打工的足迹,去了二十几个城市,行走于中国最偏僻、最荒凉...
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清代皇帝吃什么 读者2018年

清代皇帝吃什么

饮食文化学者邢渤涛曾经在相关文章中讲述过一个改革开放初期的故事,说香港有位富翁来到广州某酒家,甩出一万元钱,要吃一顿饭。厨师采购数千斤鲤鱼,只取用鲤鱼的须,做成一盘“龙须菜”,让数千斤的鲤鱼成了下脚料...
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父亲对我来说太强大 读者2018年

父亲对我来说太强大

一   “你最近问我,我为什么怕你。一如既往,我无言以对,这既是由于我怕你,也是因为要阐明这种畏惧,就得细数诸多琐事,我一下子根本说不全。”1919年11月,36岁的卡夫卡给时年67岁的父亲赫尔曼·卡...
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擒贼搓绳式经营

所谓擒贼搓绳,就是说,捆绑小偷用的绳子事先不准备,在捉到小偷之后,一只脚踩住小偷,用手和另一只脚来搓绳,再用搓好的绳子捆绑小偷。这种没有长期计划,缺乏前瞻性、临时决定的做法,我们把它叫作“擒贼搓绳”。...
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服饰的力量

西装的政治语言   西方传媒曾评论特朗普是政治家中的异类,撇开其他不谈,至少在着装上他确实如此。   还记得他在演说时领带打着粗大的结,颜色鲜亮得扎眼,若不是碍于他的身份,恐怕意大利品牌布里奥尼(Br...
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你是谁 读者2018年

你是谁

他回到家,走进卧室,看到一个头发花白的陌生女人坐在窗前的扶手椅上喝茶,感到很奇怪,于是大声问道:“你是谁?”   那女人看着他,满眼都是泪,沉默了一会儿,站起来说:“我是董芊,张过,你不认得我吗?” ...
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从一个德国人身上获得启迪 读者2018年

从一个德国人身上获得启迪

初见沃尔克博士是在2006年年初,那时我正参与德国下萨克森州奥尔登堡大学的一个跨学科博士生课程项目。一个星期六,我去拜访普通教育学专家希尔伯特·迈尔教授。教授别出心裁地发起了一场手工日记本制作会。  ...
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“《读者》光明行动”(59)

马爷爷是一名回族退休教师,今年85岁,家住四川省阿坝藏族羌族自治州松潘县,全家5口人中有3口人患有慢性疾病。小林是马爷爷的孙子,长得虎头虎脑,胖嘟嘟的脸蛋上有一对小酒窝。在“《读者》光明行动”松潘县的...
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醒醒啊,我的酒 读者2018年

醒醒啊,我的酒

常有人问我:“什么红酒需要醒?应该醒多久?”这是个好问题,专家们往往有不同的见解。有人认为,红酒开瓶后应先保持瓶身直立,让空气进入,等候香气散发、单宁柔化,此谓瓶中醒酒。也有人说,应该使用醒酒器,让酒...
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