如果把香肠当做火腿肠的祖先,那么火腿肠的历史已经有几千年了。据说,在《荷马史诗》里就有香肠的记载。不过,现在我们吃到的火腿肠与香肠的差别已经很大了——原料基本相同,但是加工过程相去甚远,因而口感、味道...
春天里种植自已
3岁的时候,在一个小煤霉打工的父亲因塌方被埋在土中,撒手而去。父亲被埋葬的那天,别人哭得声嘶力竭,他黑着脸,就是不哭。大人就对他说,你爸过世了,再也回不来了。 他不说话,只是把头摇得像风中的小草。...
羞耻啊,我们居然没有敌人
我曾经在随笔中谈到有关的士司机的经历,与其他城市相比,这种经历已发生在纽约的最为有趣,原因有三。 第一,纽约的司机来自世界各地,语言肤色都各不相同,每个人都配有一张小牌子,上头写着自己的名字,因此...
台下的小丑
人们心目中的小丑似乎并不应该是照片中的这个样子——在观众面前他们幽默滑稽、风光无限,而且永远是那样的精神抖擞笑料百出,然而很少有人了解他们作为普通人的另一面。 一个春寒料峭的夜晚,扮演小丑的侏儒在...
言论多则
从猴子到人需要一万年,从人到猴子只需一瓶酒。 ——喝酒乱性 变一次道,玩一次命。 ——国外高速公路提醒“谨慎变道”的标语 立志奉献社会,烟草助你成才。 ——汶川大地震后,四川灾区建...
携鸡童子
听说香港“四大天王”的首席张学友决定放弃上央视春晚,理由是需同家人一起旅游。 我知道一位农村少年,他们中学的一个歌舞节目被所在地区的电视台相中,作为领唱兼领舞,他本是可以在当地电视台正月初五的一台...
耶鲁教授给女儿讲金融
《24堂财富课》是美国耶鲁大学管理学院金融学终身教授陈志武与女儿谈商业模式的对话集。这是一堂“生活中的经济学”,采用一种父女之间对话的形式,通俗易懂,融专业性与可读性于一身,为我们提供了借鉴和启示。 ...
垃圾困局
“按照现在世界人口估算,每人每年产生300公斤垃圾,60年的垃圾总量如果全部堆放在赤道圈上,可堆成高5-10米、宽1公里的巨大垃圾墙。这就等于把整个地壳的岩石圈和水圈外又镶上了一个垃圾圈,它已经开始围...
爸妈养你,花了多少钱
这是一位中等收入的母亲列出的孩子【上初中以前】的不完全开销账目。 【怀孕阶段】 产前诊断检查(13-15次):1000元 营养品(9个月):3000元 防辐射服:400元 购置婴儿...
母亲教儿的人生大课
儿子研究生即将毕业时,立志读博。就在这时,母亲却下了最后通牒——不许再念下去,事实上,绝非母亲短视,而是面对以呆在学校来逃避社会、拿学习来啃老的儿子,这位母亲的精神与经济都再也难以承担,她决心对自己高...