谈谈恋爱,得得感冒

我自从在协和医大念完八年之后弃医从商,每次见生人,都免不了被盘问:“你为什么不做医生了?多可惜啊!”就像我的一个以色列同事在北京坐出租车,每次都免不了被盘问:“你们以色列和巴勒斯坦为什么老掐啊?”我的...
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说说黄胄先生 读者2016年

说说黄胄先生

与黄胄先生相识是在1963年。当时海军部队办画展,由于我有参展作品,便到了北京。当时海军有两位首长跟黄胄先生的关系非常好,有时候是黄胄先生到首长家来,有时候是首长带着我去黄胄先生家,就这样开始了我们之...
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棋盘外的算计 读者2016年

棋盘外的算计

围棋史上的一些所谓“美谈”“传奇”,总让人觉得别扭,原因主要在于棋盘外的较量太多。纹枰世界,从来就不是那么黑白分明的。      唐宣宗大中年间,发生了中日两国围棋史上的第一场争霸战。唐人苏鹗在《杜阳...
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品质是工匠的脸面 读者2016年

品质是工匠的脸面

3月底的一天,33岁的修书匠保罗·卡斯蒂廖内早上9点准时到达店铺“无名修书店”,依次打开店面的铁闸门、木门,擦拭器具,准备开工。在意大利东海岸城市里米尼,这样的日子保罗已经过了15年,但他仍然对每一天...
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饮者八德

在临池、看书、读经、撰文的时候,为了触发灵感、启迪心志,一杯在手,逸兴遄飞,怡然自得,文思潮涌,这是独酌。   灯下晚餐,肴鲜酒美,天寒欲雪,跟素心人浅斟慢酌,兴尽而止,这是浅酌。   三五酒侣徜徉明...
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豆腐的美学 读者2016年

豆腐的美学

一说到“淡”这种奇怪的味觉体验,人们很容易就会联想到豆腐;而一提到豆腐,有朋友就开始争论,中国人与日本人谁更懂得钻研豆腐。   光看用豆腐做的菜式,日本人往往以豆腐为主角;不像中国菜,豆腐通常用来担任...
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茶和交友

有茶癖的中国文士都主张烹茶须自己动手。如嫌不便,可用两个小僮为助。烹茶须用小炉,烹煮的地点须远离厨房,而近在饮处。茶僮须受过训练,当主人的面烹煮。一切手续都须十分洁净,茶杯须每晨洗涤,但不可用布揩擦。...
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军队靠着它的胃行进

1795年10月5日清晨,一位名叫拿破仑·波拿巴的炮队军官,临危受命去镇压保王党叛乱。在这场战役中,拿破仑以少胜多。这场战役成为他军旅生涯的转折点。   拿破仑随即被拔擢为法国驻意大利军队的指挥官。接...
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限量版人生 读者2016年

限量版人生

一   我在欧洲读书期间,为了赚生活费,曾经做过兼职导游。我带了不少国内来的旅游团,这些团的客人虽然来自祖国大江南北的不同地方,但有两个共同点:其一是经济条件普遍不错,人手一只名牌旅行袋和奢侈品手袋;...
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无关

一夕,众人聚会,忽然谈及一件事,有的人说关我事,有的人说不关我事,叫我过去问,究竟关不关我事。当时福至心灵,大声说:关我事不关我事,都不关我事。闻者要定一定神,才理解这句话的意思,都觉得有一定的道理在...
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